韩锦参
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2013년 8월 1일 목요일
人参的种类
栽培参
在旱地栽培的人参,形状好像“人”型一样,所以名称是人参.人参的根是“肥大根”.形成的主根有2
5个侧根,颜色成黄白色.侧根的数量与土质,移植方法,肥料,水分有关.盆地性强烈的植物,根的形状与栽培的年数有关,一般4
6年收获.
長腦蔘
山参的种子在自然状态的山林中人工养殖人参,他们是长脑和长脑山参,长芦,也叫山养山参.长脑的名字是源于茎和根连接的脑部分很长,但一般人很难区分.虽然在深山中林荫檀木或漆树下等湿气重的地方能很好的生长,有一半左右的人身只在林荫和僻壤的地方这是其生长的特征.
山蔘
山参是在自然状态下自生自长的人参,具有和人参相似的药效.味道甜并有点苦,性质温和,进入脾肺胫的时候能大量补充元气并补脾益肺,生津止渴,安神增智.
生蔘
刨出的整个的原形人参.人参具有原原本本的的成分,只是生吃比较好.磨完后加入蜂蜜或牛奶冲饮或作为各种料理的材料使用.
白蔘
用4
6年的生参将皮轻轻剥去,原原本本的在阳光下晾干,水分含量在14%以下加工的保持原型的人参.能够长期储存,主要用途是用于药材和茶中.
直参:参体不弯曲的晒干
盘曲参:参体只一半是弯曲的晒干
曲参:参体完全成圆形状弯曲晒干
美参:修整人参的时候,修理掉不要的根重新干燥加工
紅蔘
将生参用水蒸气蒸熟后干燥的赤红褐色的参制品.根据品质划分成天参,地参,养参等,可以长时间保存.对人参有过敏反应的特殊体质的人服用红参绝对没有问题,特别对爱滋,戴奥辛等各种疾病的抵抗力很强.人参精,粉末,胶囊,茶等多种形态长期服用效果好.
太極蔘
生参在热水中泡一定时间从表皮到躯干部分红化干燥,是红参和白参的中间制品.色相或功效与红参相似.
高麗人蔘
比他国参的生育期(120
130天)长180天,因为充分发育香气郁烈,药效强.根是直根状,显示为人型,主根,地根和细根均匀生长.
花旗蔘
在美国,加拿大等地生产的参,根和高丽人参类似直根短,参体不能笔直,像绞纱有横的行.
田七蔘
主要在中国,从云南省东北部到广西省西南部地区栽培.根是直根型乌,黑的菊芋样3
4cm左右.
竹節蔘
没什么药用价值的竹节参是竹子根模样分布在日本北海道南部,九州北部及日本列岛和中国浙江省,湖南省,贵州省,云南省和四川省中西部地方,以及北部印度和尼泊尔广阔地域.
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