2013년 8월 1일 목요일

红参2



原形红参
原形红参就是根据水参原有的形状制造而成,从头,参身,参腿所有的部分都不变化
红参本参
红参本参是以参头,参体和参腿相互连接的形态制造而成的
红美参类
红美参类是从制造出来的红参中分离出来的腿的那一部分,或者说是用根须制造的.按大小可以额分为大美,中美,和小美
其他红参类
其他红参类有切条红参,切片红参,粉碎红参
天参
作为红参的特品内部组织缜密没有生病的痕迹,支根有13根,笔直
地参
内部组织和外形上来看跟天参相比有一点细
良参
内部组织和外形上来看跟地参相比有一点细
包装单位600g300g150g75g37.5g个体的重量(g)
地别片级根数根数根数根数根数
10地14147---36以上
15地191910---27以上 36未满
20地2828147--19-27
30地383819105-14-19
40地484824126312-14
50地585829158-10-12
60地686834179-8-10
70地7878392010-7-8
小地小片70-10040-5021-2511-13-6-7




 人参根据加工方法可以分为红参和白参.原来红参的加工是以长期保存为目的的.韩方中药的传统制药技术的数值法随着科学解释研究的进步,作为数值中药的红参和白参的区别渐渐的显示出来了. 
红深,水参(水分大约在75%)以上,白参(水参就按照原来的样子干燥:水分大学在12%)两种人参在不同的温度下,根据水存期的不同蒸,干燥加工
红参的水参和白参相比内部组织坚固储存性良好(红深的罐包装有效储存期间是10年,白参(真空包装)有效储存期是3年)煮的时候红参的内部成分可以煮出来,淀粉红化昭和吸收良好.
红参和白参虽然有共同的地方但是红参在有水进行蒸的时候,生产过程中会进行化学成分的变化而白参没有这种变化但是会生成新的药用成分.
红参和白参的比较
项目红参白参
上色淡赤褐色,淡黄赤褐色,茶褐色,浓茶褐色乳白色,淡黄色
皂角苷Ginsenoside-Rg2(20R),Rg3(20S),Rh1(20R),Rh2,Rh4,
等生成 根据Ginsenoside的热分解部分结
构变化
Malonyl-ginsenoside-Rb1,Rb2,
Rc何malonyl-ginsenosides的水溶性加热
不安全6070
酸性多糖体78%存在23%
淀粉变色的形态生前的形态
酵素全部失活α-amylase,invertase等几乎都有活性
聚乙炔0.6-1.0 mg/g0.1-0.2 mg/g
褐变物质含有比白参的分子量稍微大的褐变物质(melanoidin pigment) 与其说是褐变物质,不如说是含有天然色素。
氢气供给性
血小板凝聚遏制力
根源于和老化遏制化相关的向上活性,血液循环效果得到改善,抗癌剂的抗癌活性增加,癌发生遏制力,动物生长发育等的压力活性反映了红参的优秀点.
作为韩方韩医学例红参和白参相同的地方虽然有很多,但在效力方面红深与白参相比更优秀.人参从很久以前就有治疗滋阴,贫血,散气的症状的效果,所谓的这些都是以强脏,强心,健胃,镇静等为目的而来的.虽然这些没有严格的区分红深与白参,但是对于补虚来说红参比白参有更强的效果.

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