白参

白参是生长了46年的水参为了长时间保存和把大部分的皮剥掉在太阳光底下晒,与此相比,不把皮剥掉就那样在太阳光底下晒的,水分含量在15%一下,加工而成的人参制品. 直参 指制成体形为直立形态的参,排除皮的人参 曲参 参体一部分或各部分全部弯曲,排除皮的人参 半曲参 参体为直立形态,但各部有些弯曲,排除皮的人参 皮肤白参 与直参的加工方法大体相似,但是是带皮的人参 皮肤曲参 参体一部分或各部分全部弯曲,但是是带皮的人参 皮肤半曲参 参体为直立形态,但各部有些弯曲.但是是带皮的人参 大尾,中尾 排除皮的人参,根子下部分的径是6mm以上,长短20mm以上的 皮大尾,皮中尾 是带皮的人参,根子下部分的径是6mm以上,长短20mm以上的 细尾 根子上部分的径是不到皮大尾,皮中尾的根子下部分的径的 生乾参 以带有表皮及芦头的水参为原料加工的参.上体径是不到10mm,重量是不到6g的 春苗参 晒干苗参制成的参 破参 具备人参形态或受害程度超过参体表面积 2/3以上的受害参. 切参 水参的参体(包括参的腿的部分)横着,竖着或者倾斜着切断,干燥之后厚度有5厘米以下的 人参. 圆形白参 人参的头部,身体,腿以及其他的腿的部分都保持着原来的形态干燥后的人参.